主料:
红豆,
150克,
薏米,
100克,
陈皮,
5克
辅料:
水适量,
冰糖适量陈皮薏米红豆汤的做法步骤
1.用料:红豆150克,薏米100克,陈皮5克,水适量,冰糖适量。
2.红豆洗净,用清水浸泡至涨发。
3.陈皮薏米洗净。
4.同红豆一起倒入电饭煲中。
5.加入适量清水。
6.盖上盖子,选择煮汤功能,设定时间为2小时。
7.煮汤结束。
8.揭盖,加入冰糖搅拌至溶化。
9.去掉陈皮,盛出食用。
小窍门&温馨提示
红豆不易煮烂,需提前浸泡至涨发后使用。
陈皮的用量可根据自己喜好在5-10克之间增减。
熬煮时间可根据自己想要的软烂程度酌情增减。
TAGS:
汤类 家常菜 午餐 晚餐 红豆
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